马山黑山羊的经济价值

〖A〗、马山黑山羊以肉质细嫩、香甜可口、膻气少而著称。1992年广西中医药研究所的专家对马山黑山羊的生长环境及品种资源进行考察后，对其药用价值作出了肯定，并指出了马山黑山羊的28种药用方向，测定出马山黑山羊的羊胎素等主要药物成份的含量均高于其他的山羊品种。

〖B〗、黑山羊的价格在不同地区和不同时间段可能会有所波动，但一般来说，在广西这些主要产地，活的黑山羊的价格大约在每斤20到25元人民币。这个价格区间对于当地居民来说是相对合理的，也反映了黑山羊养殖在当地经济中的重要地位。

〖C〗、广西黑山羊的价格在各地有所不同，百色市隆林县的黑山羊价格大约在20到25元一斤。而在马山县，由于黑山羊的品质较好，价格更高，通常在30到35元一斤。黑山羊主要产地是广西马山县，这个地区在我国南方及东南亚享有盛誉。

〖D〗、马山黑山羊富含15种以上人体必需氨基酸，尤其是谷氨酸的含量高达103%。它具有多种健康益处，包括滋阴壮阳、补虚强体、提高免疫力、延年益寿和美容。 黑山羊是营山县的支柱产业，也是畜牧业结构调整的重点方向。

〖E〗、黑山羊的优点繁殖能力强黑山羊繁殖能力高，生长发育也快，从养殖经济角度来讲，黑山羊的收益要高，而且黑山羊的初生羊羔都能够有5斤左右的重量了，次月后体重能达到25斤重左右，生长能力也强。

〖F〗、黑山羊的营养价值 黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在26%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低6 2%，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达103%。