美国巧克力销量飙升的原因是多方面的。首先，美国经济持续增长和消费者信心增强是推动巧克力销量上升的重要因素。随着经济的繁荣，人们的购买力提高，更愿意购买高品质的巧克力产品。此外，美国人口结构的变化也促进了巧克力的销量增长。随着年轻人口的增加，他们对巧克力等甜食的需求也在上升。
在疫情期间，美国巧克力销量出现显著增长，这一现象揭示了巧克力行业的巨大潜力。 尽管8月3日美国确诊人数超过610万人，巧克力产业却似乎未受疫情影响。 美国糖果协会承认，在COVID-19大流行期间，巧克力和糖果的销量持续上升。
在疫情期间，美国的巧克力销量飙升，而巧克力行业具有潜力。8月3日，美国有超过610万人被确诊为COVID－19。然而，美国的巧克力产业并没有受到疫情的影响。在coVID－19爆发期间，美国的巧克力和糖果销量持续增长，美国糖果协会公开承认，美国的巧克力销量确实飙升。
沙门菌会让患者产生腹泻、腹痛等不适症状。沙门氏菌显然对人体有害。可引起感染性疾病，急性胃肠道炎症发病率高，出现发热、腹泻、腹痛、呕吐等不适症状。如果不及时治疗，严重时患者会死亡。沙门氏菌会通过粪便和口腔等途径传播，人体细胞很容易被这种细菌感染。所以平时要注意卫生，做好预防。
感柒沙门氏菌后，病人通常会发生发烫、恶心想吐、恶心呕吐、腹痛腹胀等病症。轻疾病人一般3-5天可以自己变好；比较严重的很有可能发展趋势成菌血症，乃至造成中枢系统感柒，产生大脑炎、脑炎，从而很有可能发生谵妄（亚急性脑综合症）、总想睡觉、高热惊厥等严重的病症。
这些巧克力会让体感染沙门氏菌出现腹痛、腹泻和发烧，会影响人体健康。巧克力中带有沙门氏菌，如果人吃了这些带菌的巧克力，就会让身体被沙门氏菌感染，容易出现肠胃疾病，最主要的表现就是发热和腹痛，恶心呕吐以及腹泻等。患者在出现腹泻后容易大便带血，吃巧克力后6~72小时容易发病。
沙门氏菌中毒的症状主要由急性肠炎引起。已经期一般为4至48小时，短期为几小时，长期为2至3天。早期症状包括恶心呕吐、头痛、全身疲劳和感冒。临床症状包括呕吐、腹泻和腹痛。粪便呈浅绿色，有时带有血和黏液。一般发热温度为38℃至40℃，大病患者发生寒战、高热惊厥、抽搐、晕厥。
沙门氏菌感染最常见的方法是各伏期一般为8到24小时。发病急剧，常伴有畏寒、发热，但注意力一般不是很高，同时出现腹绞痛、胀气、恶心呕吐、恶心呕吐等疾病。然后产生腹泻，每天多次至十次或大量，如水质采样、深咖啡色或翠绿色，有一些恶臭。粪便中常混合未消化成分和少许粘液，偶尔有浓血。
症状：长期发热、胃肠道症状和脾肿大，但并发症较少。病程：一般为1至3周。非伤寒型沙门氏菌感染可能表现为类似伤寒的临床表现，但腹泻多于皮疹，复发率较高。败血症型：症状：高热、寒战、头痛等，可伴有局部感染病灶，如关节炎。新生儿和婴儿脑膜炎风险尤其高。
〖A〗、费列罗巧克力涉及全球多地沙门氏菌疫情，公司采取了首先是全部的商品外包装进行消毒处理，其次是对产业链进行灭菌处理，再者是对有问题的商品进行销毁，另外是选择剔除了部分的原材料。需要从以下三方面来阐述分析公司采取了哪些应急机制。
〖B〗、著名巧克力品牌费列罗巧克力因涉嫌沙门氏菌感染荣登了热搜榜，据央视财经报道，因为费列罗集团旗下的健达奇趣蛋商品因涉嫌关联欧洲几起儿童感染沙门氏菌病例，当地时间8日费列罗决策临时关掉坐落于比利时的一家工厂。与此同时，费列罗逐渐在英国，西班牙，爱尔兰，澳大利亚，美国等多个国家招回几款商品。
〖C〗、其次，费列罗公司立即暂停了该工厂生产的所有产品，并且对零售商的剩余产品进行了紧急召回。其实早在4月5日的时候，费列罗集团就已经发现了该批产品出现不合格现象，所以采取了预防和自愿全部召回，但因为未召回到位，才引发了此次疫情。
〖D〗、巧克力涉嫌关联沙门氏菌病例，费列罗道歉，这批产品肯定会被集中召回，然后进行焚烧处理。只有这样，才能够有效抑制细菌的传播，同时也能够很好的保护当地居民的人身安全。另外也能够稳住自己品牌，为日后的销售带来很大的好处。
如果仅仅是拿到巧克力之后的物品上存在着沙门氏菌，就可以利用物理或者化学的方式进行杀菌消毒，因为沙门氏菌的抵抗力比较弱，所以在经过阳光照射四五个小时之后就能够被灭活。
全部的商品进外包装进行消毒处理 首先全部的商品进行外包装的消毒处理，这是非常重要的一步，因为只有这样子才可以更好地解决一些对应的外包装存在沙门氏菌疫情感染的问题，如果没有及时消毒那么会有很多的人群因此而感染对应的病毒。
恰好是由于沙门氏菌多见于食物，因此，防止很重要。由于沙门氏菌不耐热，在我们将食物加温到70℃以上，不断5分钟一般都能够杀掉沙门氏菌。在日常生活中必须留意的多个关键点，可以协助人们合理的防止沙门氏菌感染。
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